据国家统计局衢州调查队调查显示，2023年8月份，衢州居民消费价格同比上涨0.4%，环比上涨0.3%。    

　　一、各类商品及服务价格同比变动情况    

　　食品烟酒价格同比上涨0.8%，其中，畜肉类价格下降12.3%（猪肉价格下降20.1%），鲜菜价格下降2.8%，禽肉类价格上涨5.0%，鲜果价格上涨2.2%，蛋类价格上涨5.4%，水产品价格上涨1.5%，奶类价格下降1.2%。茶及饮料类价格同比下降0.3%。烟酒类价格同比上涨2.0%。在外餐饮价格同比上涨5.7%。    

　　其他七大类价格同比四涨三跌。教育文化和娱乐类、其他用品和服务类、医疗保健类、衣着类分别上涨4.3%、4.2%、1.8%和1.3%，交通和通信类、居住类和生活用品及服务类价格同比分别下降2.0%、1.2%和0.4%。 

　　二、各类商品及服务价格环比变动情况    

　　食品烟酒价格环比上涨0.4%。其中，鲜菜价格下降0.5%，鲜果价格下降1.4%，水产品价格下降0.7%，禽肉类价格下降0.2%，畜肉类价格上涨5.8%（猪肉价格上涨11.4%），蛋类价格上涨3.4%，奶类价格下降0.7%。茶及饮料类价格环比下降0.5%，烟酒类价格环比上涨1.0%，在外餐饮价格环比上涨0.1%。    

　　其他七大类价格环比三涨两平两降。其中，交通和通信类、其他用品和服务类、教育文化和娱乐类分别上涨0.9%、0.8%、0.1%；生活用品及服务类、衣着类价格环比分别下降0.3%和0.1%；居住类和医疗保健类价格与上月持平。 

　　8月份居民消费价格主要运行特点：一是受生猪出栏量下降影响，猪肉价格有较大幅度上涨。二是随着学校开学，禽蛋需求量有明显上升，但产量上涨不明显，价格出现明显上涨。三是受石油价格变动影响，汽柴油价格上涨。