为了解疫情防控政策优化调整后绍兴服务消费的恢复情况及价格走势，国家统计局绍兴调查队以实地走访、电话访谈、问卷调研等形式，对商务局、统计局等相关部门，21家服务类企业（工商户）和111位居民开展调研。调研结果显示：住宿餐饮相关行业复苏提振加速，其他服务消费行业逐步恢复，服务消费行业价格总体稳定，绍兴居民对未来服务消费信心有待提升。
一、今年以来绍兴服务消费情况
（一）政策力度加大。
为深入贯彻落实国务院关于深化“放管服”改革工作部署和省委省政府实施营商环境“一号改革工程”总体要求，聚焦市场主体关切，进一步提振市场信心，落实落细省“8+4”政策，加快兑现市“1+9+X”政策资金，今年以来绍兴市建设全市统一的“越快兑”政策兑现平台，实现全市域全领域政策资金“直达快享”。绍兴市通过打造消费新场景、创新消费新模式、培育消费新业态3条主线，提振消费信心、激发市场活力，提供消费领域政策支持。
（二）总体提升明显。
一季度，绍兴社会消费品零售总额668亿元，同比增长7.6%，比2022年加快3.2个百分点。服务业增加值891亿元，按可比价格计算，同比增长7.4%，比2022年加快4.2个百分点，拉动GDP增长3.8个百分点，对经济增长的贡献率为62.2%。传统服务业尤其是接触性服务业逐步恢复，住宿餐饮业、批发零售业、交通运输仓储和邮政业增加值分别增长12.3%、9.6%和3.2%。现代服务业继续较快增长，金融业、房地产业、营利性服务业、非营利性服务业增加值增长13.0%、4.7%、4.5%、3.2 %，上述行业合计拉动服务业增长3.7个百分点。
二、绍兴服务消费现状及其特点
（一）住宿餐饮行业复苏提振加速，价格总体稳定。
据了解，“五一”假日期间，全市共接待游客404.5万人次，同比增长155.37%，实现旅游收入34.66亿元。全市26家高星级饭店总计6290间客房，接待量较高，节假日前3天，平均入住率高达84%，绍兴饭店、咸亨酒店、大禹开元观堂等节假日前3天入住率达100%。整个饭店行业营业收入同比2019年增长20%。全市47家等级民宿总计492间营业客房，平均入住率高达91%以上。
调研显示，受访的5家餐饮、酒店都表示2023年一季度营业收入、客流量较上年同期和上年四季度有所上涨。其中绍兴银泰大酒店相关负责人表示，随着新冠疫情防控进入“乙类乙管”阶段以后，来店堂食的客户增加明显，办酒席也越来越多，生意明显好转，客流量较去年同期增长了50%左右，但是店内的菜品价格都跟去年一样，没有涨价。鲁迅故里文宿酒店经理介绍，由于酒店是在鲁迅故里景区内，疫情稳定后，来绍旅游人数激增，特别是周末和小长假，入住率很高，有时还一房难求，营业收入和客流量几乎都翻番，但价格跟往年基本相同。
（二）消费模式变化，旅行社难获旅游复苏红利。
调研显示，受访的仙人掌旅游和远洋国际旅行社均表示营业收入、客流量较上年同期和上年四季度基本持平，服务价格上涨了20%左右。仙人掌旅游王主任介绍，防疫政策调整以来，居民出游意愿强烈，但对旅行社的依赖度在降低，旅行社生意恢复缓慢，近三年来出游方式改变较大，目前以自驾游和自助游为主流，跟团游以老年人居多。价格方面由于服务成本一直在上升，特别是导游的用工成本，从旅游市场恢复开始，导游费从每次150元涨到目前的300元，价格翻番。
（三）部分服务消费行业量增价难增。
调研显示，文娱、房租、交通等接触性服务消费行业逐步恢复。绍兴鲁迅电影城高经理表示，目前虽然电影排片和质量都有所增加，影城的营收和客流量较去年同期也有20%左右的增长，但是近几年高质量影片较少，而且影城地处老城区，受制于场地较小，多元化转型困难，相较于综合体内的影城竞争力较差，电影票价难以上涨。戴氏教育和绿色家园房屋中介都表示受最近几年疫情影响，整体经济形势不是特别好，今年以来跟去年各时间段相比，客流量和收费基本没有增长。受访的顺丰、中通和百世汇通3家快递公司表示今年以来快递收寄件均有20%左右上升，主要是全球疫情逐渐趋于稳定，公司件和个人件数量都有所回升，但目前快递行业竞争较大，各类成本都在上涨，利润逐渐压缩。
（四）居民对未来服务消费信心总体不强。
1.收入增长较少，消费意愿不强。调研结果显示，96%的受访居民表示与去年同期相比，收入基本不变或者减少。疫情期间，70%的居民更倾向于储蓄，疫情防控政策调整后，居民仍然是以“稳”为主，有58%的居民倾向于储蓄，仅30%和12%的居民会用于消费和投资。
2.刚性服务消费支出较多，旅游意愿较强。调研结果显示，对比疫情前后，旅游出行占消费支出变化最大，从疫情前13%的居民会在旅游出行支出上升为目前的49%。教育服务、家庭服务和居住服务等3类刚性服务类消费项目支出较多，疫情期间分别支出占家庭总支出的60%、40%和32%，计划未来1年内支出仍然分别占家庭总支出的51%、36%和29%。
3.消费信心有待提升，盼稳就业提收入。调研结果显示，95%的受访居民预计未来一年的收入比现在基本不变或者减少。六成居民认为当前及未来一年内社会就业形势较差。87%的居民期盼继续做好稳就业稳收入工作来促进消费举措。
三、制约服务消费的因素
（一）预期弱、物价涨、收入降成制约服务消费主要因素。
调研结果显示，71%的居民对未来收入预期及经济社会形势不甚乐观，69%的居民认为服务消费价格过高，61%的居民认为收入偏低。越城区马女士计划“五一”小长假带孩子外出省外旅游，但表示今年酒店住宿费用涨幅较大，往年能入住的四星级酒店的价格今年只能入住快捷酒店，为了节省费用选择了单日往返的自驾游。
（二）工作或家庭事务挤占消费时间。
五成被访居民认为工作或家庭事务繁忙，缺少消费时间。柯桥区楼先生反映，原本计划周末或者小长假陪同家人出行游玩，但是单位经常性有临时工作任务，计划赶不上变化，休息出行时间有限，工作上的事务挤占消费时间也是影响服务型消费的一个重要因素。
（三）行业转型未能同步于消费方式的转变。
疫情前后，居民生活和消费结构方式在很多方面都有了较大改变，但行业转型未能同步跟上。教育培训以前是线下面对面为主，而现在很大一部分消费者能够接受线上教学，如戴氏教育这种小规模培训学校不能满足线上线下同时教学的条件。旅游出行以前是线下跟团为主，而现在自驾游、自由行等单项产品服务占据了一席之地，如仙人掌旅行社表示开发团队力量有限，转型速度和能力跟不上。
四、期盼建议
（一）持续做好稳就业稳收入工作。
一是持续全面推进落实三个“一号工程”，继续实施“大走访大调研大服务大解题”活动，解决基层企业反映的急难愁盼问题。二是加强对失业人员、困难群众和高校毕业生等群体的就业帮扶，极搭建就业供需平台，线上线下同时发力，拓展就业渠道，适时适度调整最低工资标准，最大限度“扩中提低”。
（二）继续扩大消费券或服务项目折扣优惠等促消费政策力度。
一是着眼“需求侧”，研究制定更加“接地气”的消费政策措施，为居民提供更优质的产品和服务，营造更丰富的消费氛围和场景。同时可以扩大疗休养消费基地范围，让更多服务消费企业获利。二是利用线上平台精准发放电子消费券，鼓励商家企业同步发放消费券，对有效利用消费券提高营业收入的商家企业给予相应补助。
（三）完善服务消费基础设施。
今年“五一”小长假，来绍游玩的旅客数量屡创新高，一是倒逼景点、酒店和各类公共设施科学统筹谋划，提高接待能力，如将部门单位内部停车场错时开放用作公共停车场，缓解每逢节假日“停车难”的困扰，给游客带来更好的体验感。二是拒绝“千篇一律”式景点，改造升级特色街区，打造差异化消费场所，开发消费热点，激发消费潜力，培育回头经济，让“流”量变成“留”量。