2025年一季度，绍兴居民消费价格总水平上涨0.2%，分类别看，消费品价格下降0.2%，服务价格上涨0.8%，工业品价格上涨0.5%。 

　　一、绍兴居民消费价格总体运行情况  

　　（一）八大类商品及服务项目呈“五升三降”态势。 

　　一季度，八大类商品及服务价格上涨的有：其他用品及服务类7.4%，衣着类2.5%，教育文化娱乐类3.0%，生活用品及服务类0.6%，居住类0.2%；下降的有：交通通信类2.3%，食品烟酒类1.0%，医疗保健类0.2%。 

　　（二）涨幅高于全国、全省。 

　　2025年一季度，绍兴居民消费价格同比上涨0.2%，在浙江11个设区市中与宁波并列第3位（见下表）。 

　　表：2025年一季度全国、全省及省内各设区市CPI情况 

　　二、主要商品和服务价格运行特点 

　　（一）食品价格以降为主。 

　　1.成本上涨，猪肉价格有所上涨。一季度，绍兴猪肉价格同比上涨2.8%，由去年同期下降转为上涨，影响居民消费价格总水平上涨0.04个百分点。主要原因是2023年以来生猪产能持续去化，价格开始降幅收窄，随着成本上涨影响，生猪价格开始止跌回稳。养猪成本中，最大支出是饲料中的小麦、玉米和豆粕等原材料成本。2023年下半年以来饲料价格持续高位运行，玉米、豆粕等主要饲料原料价格同比上涨12%-15%，叠加冬季疫病防控成本增加，推动养殖端成本增加。 

　　2.供应充裕，牛肉价格持续走低。一季度，绍兴牛肉价格下降19.0%，主要原因是牛存栏量过多以及进口牛肉的大量涌入，一方面国内对海外牛肉运输管控有所放松，巴西、阿根廷等国家的养牛业高度发达，产业链成熟，直接冲击了本土牛肉价格，成为价格下跌的重要推手；另一方面，国内肉牛存栏量增加，导致阶段性供给过剩。 

　　3.产量平稳，鲜果、鲜菜价格低于去年同期。一季度，鲜果和鲜菜价格分别下降1.1%和0.8%，主要原因是2024年下半年以来全国大部气候稳定，蔬果持续扩种，产量有所增加，市场供应相对宽裕，市场库存水平较高，叠加应季鲜菜集中上市，进一步增加了市场供给，鲜果、鲜菜价格整体低于去年同期水平。消费需求相比往年同期有所减弱，尤其是春节期间的节日性需求未达预期，抑制了价格上行空间。 

　　（二）工业品价格小幅上涨。 

　　一季度，工业品价格上涨0.5%，从去年同期下降转为上涨，带动CPI总水平上涨约0.15个百分点。地缘事件频发，促使投资者将黄金视为“终极避险资产”，加上美国关税政策的不确定性加剧全球供应链担忧，推升黄金的避险溢价，金饰品价格上涨34.7%。 

　　（三）服务价格涨幅小幅扩大。 

　　一季度，绍兴服务价格上涨0.8%，涨幅较去年同期扩大0.1个百分点，影响居民消费价格总水平上涨0.32个百分点。监测的72类服务价格中有19类上涨，上涨面为26.4%。一是春节假期观影需求集中释放，影院上座率显著提升，旅游需求强势复苏，游客对服务品质要求提升，溢价接受度提高，其中上涨明显的有：电影及演出票6.8%，旅行社收费5.9%，其他旅游1.1%，宾馆住宿4.2%，其他住宿1.6%。二是人工成本的持续上涨，推动劳动密集型服务类价格上涨，其中上涨明显的有：美容2.1%，洗浴19.8%，家庭维修服务11.1%，母婴护理服务2.9%，装潢维修费2.4%。 

　　三、后期居民消费价格走势预判 

　　虽然国际形势复杂严峻，但我国稳经济一揽子政策持续显效，经济长期向好的基本面不会改变。 

　　（一）推动价格上涨主要因素。一是实施更加积极有为的宏观政策，随着“消费品以旧换新”等促消费政策持续落实落地，将进一步激发消费市场活力，从而推动物价平稳上行。二是食品或将有所回升。五一后将逐渐进入禁渔期，海水产品市场供给逐步偏紧，水产品价格或将逐步上涨。生猪产能持续去化，养殖成本增加，预计猪肉同比价格延续上涨态势。 

　　（二）抑制价格上涨的因素。2025年初，全球经济面临多重挑战，国际地缘政治风险、主要产油国能源政策调整、全球经济形势与货币政策变化等不确定因素，或将持续影响国际大宗商品价格震荡运行，从而对CPI产生一定影响。 

　　综上所述，预计2025年CPI将呈现平稳向好态势。